Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de mon boeuf bourguignon, celle que je préfère de toutes les recettes que j'ai déjà pu tester ou goûter. Ce que je n'aime pas dans les boeufs bouguignon que je mange chez les autres, en général, c'est le côté...

En ce dimanche pluvieux et (enfin) automnal, j'ai fait appel à une recette "traditionnelle" qui se fait beaucoup dans le nord (bien que je trouve la recette plutôt méditerranéenne au niveau des ingrédients). Une bonne petite tarte au thon, légère et fine,...