La cuisine de Vindy

Une petite recette de petits biscuits moelleux parfumés au rhum ambré, aux noix, et décorés de raisins secs. N'ayant que 4 oeufs sous la main, plus de sucre semoule et plus de beurre, et une grosse envie de biscuits pour le goûter, j'ai voulu réaliser...

Voilà une recette "à la lettre", tirée du livre de Martha Stewart qui présente des dizaines de petits biscuits tous plus délicieux les uns que les autres. J'ai testé aujourd'hui sa recette des Biscuits fondants au rhum et aux épices. Biscuits fondants...

Voilà une deuxième recette de ma mère que j'affectionne particulièrement: Un gâteau sans cuisson, à base de chocolat, de café et de biscuits cuillère qui le rendent à la fois gourmand et léger. C'est une de ces vieilles recettes qu'on trouvait autrefois...

Vindy à la conquête des meringues parfaites, ça donne ça: une fille qui teste une recette "traditionnelle" de meringues, sois-disant "inratables", qui se retrouve au choix avec des meringues trop sucrées, trop collantes, ou carrément coulantes (en forme...